밀가루 알러지가 있을때 만두를 먹어도 되나요? 발작하

송유준 의사

직업환경의학과 전문의 답변수 2861

건강지킴이

(사)대한산업보건협회남부산의원

만두피에도 밀가루가 함유되어 있으므로 너무 걱정되신다면 섭취하시지 않는 것이 좋겠고, 혹여나 섭취하더라도 충분히 익혀서 섭취하셔야 하겠습니다.

이한별 의사

외과 전문의 답변수 2792

건강지킴이

연세하늘본정형외과의원

밀가루 알러지가 있는 경우라면 만두는 드시지 않는 것이 좋겠습니다.
다만 만두가 너무 드시고 싶다면, 감자 전분을 사용한 만두 등, 성분을 확인하시고 섭취하시는 것이 도움이 되겠습니다.
늘 건강하시기 바랍니다.

이이호 의사

외과 전문의 답변수 9980

건강지킴이

창원파티마병원

밀가루 알러지를 가지고 있을 때는 식품 섭취에 주의해야 합니다. 알러지 반응의 정도와 개인의 알러지 내성에 따라 개인별로 다를 수 있으므로, 의사나 알러지 전문가의 조언을 받는 것이 가장 좋습니다. 하지만 일반적으로 밀가루 알러지가 있는 경우에는 밀가루를 함유한 식품을 피하는 것이 좋습니다.

만두는 대부분 밀가루를 사용하여 만들기 때문에, 밀가루 알러지를 가진 분들에게는 잠재적인 위험이 될 수 있습니다. 만두의 구성 성분과 제조 과정에 따라 알러지 반응이 발생할 수 있는 가능성이 있습니다.

따라서 밀가루 알러지를 가진 분들은 만두를 섭취하기 전에 주의해야 합니다. 알러지 반응이 심하지 않거나 발작이 없는 경우에도, 잠재적인 알러기 원인물질을 섭취하는 것은 건강에 위험을 초래할 수 있습니다.

만약 만두를 먹고 싶다면, 밀가루 대신 다른 곡물을 사용한 대체 식품이나 알러지 대체식품을 찾아볼 수도 있습니다. 또는 알러지 관리를 위해 음식을 직접 조리할 때 밀가루 대신 대체 재료를 사용하여 만두를 만들 수도 있습니다. 그러나 알러지 반응이 심하거나 예측하기 어려운 경우에는 안전을 위해 만두를 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

알러지 반응은 예기치 않게 심각한 상태로 발전할 수 있으므로, 만약 밀가루 알러지가 있다고 의심되는 경우 의사나 알러지 전문가와 상담하고 조언을 받는 것이 가장 좋습니다.

김세화 의사

내과 전문의 답변수 2740

건강지킴이

본내과의원

안 드시는게 좋습니다.

채홍석 의사

가정의학과 전문의 답변수 3189

건강지킴이

의료법인영훈의료재단 유성선병원

알레르기의 증상은 단순두드러기부터 아나필락시스까지 다양합니다
원인 물질은 단백질이기 때문에 무슨무슨 음식에 알레르기가 있다고 단언해서 말하기가 어렵습니다
이를 교차반응이라고 합니다
아나필락시스의 경우는 사망할 수도 있는 무서운 알러지입니다
치료법은 무.조.건. 피하는 겁니다.
행여나 본인 혹은 타인한테 실험을 하지 않는 것이 좋습니다
원치 않게 치명적인 일을 당하거나 행할 수 있습니다

이동균 의사

일반의 전문의 답변수 4973

건강지킴이

앨리스의원

드시지 않는것이 좋습니다

김경남 의사

소아청소년과 전문의 답변수 43174

건강지킴이

가톨릭대학교 성빈센트병원

안녕하세요

알레르기라는 것은 우리 몸의 면역계가 어떤 특정한 음식을 항원으로 생각해서,
그 침입자를 처리하기 위해 항체를 만들어 공격하는 것인데

밀 알레르기는 우리 몸이 곡물인 밀의 단백질을 유해한 것으로 잘못 인식하면서 생기는 것입니다.

그런 오작동으로 인해 밀 성분이 체내로 들어왔을 때
몸은 즉시 다른 물질들과 함께 히스타민이라는 화학물질을 방출하게 되고
그런 과정들 속에서 알레르기 증상이 발현되게 되는 것입니다.

만두도 밀로 만들었으면 피해야 할 겁니다.

건승하세요