소고기 닭고기 돼지고기 등의 고기만 먹으면 소화가 안돼서 잘 먹지 않는데
고기 섭취 안 하고 살아도 되나요 아니면 어쩔수 없이 조금씩은 먹어야 할까요
김**
작성일 2022.12.18
조회수 238
김경남 의사
소아청소년과 전문의
답변수 42431
건강지킴이
가톨릭대학교 성빈센트병원
안녕하세요
고기를 먹지 않을 경우 영양소 결핍이 올 수도 있습니다.
채식주의와 비건 식단은 여러 미네랄을 제공할 수 있지만
철분, 비타민 D, 비타민 B12 등을 공급하는 데는 부족한 것이 사실입니다.
콩류, 견과류, 과일, 녹색 채소, 통곡물 등을 통해
철분 섭취를 대체할 수는 있습니다.
영양제를 따로 챙겨 먹는 것도 방법입니다.
건승하세요